先分别取得出生年、月、日

再取得当前年、月、日。

年份相减，再比较月、日。

/**
 * 根据出生日期计算年龄
 * @param string $birth 要计算的出生日期（格式：1970-1-1）
 * @return int
 */
function getBirthAge($birth){
    if ($birth) {
        list($by, $bm, $bd) = explode('-', $birth);
        $cm = date('n');
        $cd = date('j');
        $age = date('Y') - $by - 1;
        if ($cm > $bm || $cm == $bm && $cd > $bd) $age++;
        return $age;
    }
}